แตงโม
       
   
  แตงโม
    เป็นไม้เถา ทุกส่วนมีขน ผลมีขนาดใหญ่มีหลายสายพันธุ์ ผิวสีเขียวแก่ เขียวอ่อน สีขาวนวล เนื้อในมีสีแตง สีเหลือง มีเกล็ดมากบ้างน้อยบ้าง แล้วแต่สายพันธุ์  
  ส่วนผสม    
  เนื้อแตงโม 1 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง

 
  วิธีทำ    
    นำแตงโมที่ผ่าแล้วเป็นชิ้นแล้วมาใส่ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำต้มสุก น้ำเชื่อมจากนั้นปั่นให้ละเอียด ก็จะได้น้ำแตงโมที่หอมหวานและช่วยดับกระหายได้เป็นอย่างดี  
  ประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพร
 
  เนื้อแตงโม : มีรสหวานเย็น รับประทานแก้ร้อนใน กระหายน้ำ ขับลมในกระเพาะปัสสาวะ
รากและใบสด : ต้มดื่มแก้โรคท้องร่วง
ผลอ่อน : ใช้ปรุงอาหาร ลวก จิ้ม แกง
เปลือกแตงโมสด : ใช้แกงและยำ