ส้มโอ
       
     
  ส้มโอ  
    เป็นไม้ยืนต้น มีเปลือกหนา เก็บไว้ได้นานกว่าส้มธรรมดา เนื้อส้มโอจะมีวิตามินซีสูง เป็นผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว รับประทานแล้วชุ่มคอชื่นใจ ส้มโอเป็นพืชที่ออกผลได้ตลอดปี เนื้อ เปลือกและเมล็ดล้วนใช้ทำเป็นยาได้  
    ส่วนผสม  
 
เนื้อส้มโอ 4 กลีบ
น้ำสุก 1 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง

 
  วิธีทำ    
    นำส้มโอมาปอกเปลือก แกะเมล็ดออกใส่เครื่องปั่น เติมน้ำและน้ำเชื่อม ปั่นให้ละเอียด รับประทานกับน้ำแข็ง หรือนำเข้าแช่ตู้เย็นหรือนำเนื้อส้มโอมาปั่นกับน้ำ แล้วกรองแยกกากออก ผสมน้ำเชื่อมรับประทานกับน้ำแข็ง หรือนำเข้าแช่ในตู้เย็น  
  ประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพร  
  เนื้อส้มโอ : มีสรรพคุณช่วยละลายเสมหะ แก้ไอ บำรุงกระเพาะ และลดอาการปวดบวม
รับประทานประมาณ 3-4 กลีบ ช่วยย่อยอาหารและท้องอือท้องเฟ้อ
กลีบ : จะช่วยบรรเทาอาการท้องอือ