แคนตาลูป
       
   
  แคนตาลูป
    เป็นพืชล้มลุก มีลักษณะเป็นไม้เถา เถาและก้านใบมีขนนิ่ม เถาเป็นเหลี่ยม ใบเหลี่ยมมน ดอกตัวผู้และตัวเมียอยู่คนละดอก มีผลกลมรี ผิวผลมีสีเหลือง เนื้อในมีสีเหลืองอมส้ม  
  ส่วนผสม    
 
เนื้อแคนตาลูป 1 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง

  
  วิธีทำ    
    นำแคนตาลูปมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำมาใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสุก เติมน้ำเชื่อม ปั่นจนเนื้อแคนตาลูปละเอียดจะได้น้ำแคนตาลูปส้มอ่อน ๆ ขุ่นข้น รสชาติหอมหวานน่าดื่ม  
  ประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพร
  
  แคนตาลูป : จะมีน้ำตาล มีวิตามินซีเล็กน้อย และวิตามินเอ สูงมาก มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส
ผลสุก : รับประทานเป็นผลไม้ รสหอมหวาน